par cms
Se ressourcer dans un cadre authentique et propice au bien-être, c’est ce que vous propose GO Challans GOis, destination nature aux portes de l’île de Noirmoutier.
Le Passage du Gois, route submersible emblématique se découvre 2 fois par jour pour permettre de quitter le continent à partir de Beauvoir sur Mer. Touristes et habitués l’empruntent comme un défi à l’océan. Du haut des balises, servant de refuge aux distraits, bénéficiez d’une vue imprenable sur la Baie de Bourgneuf. Spot incontournable du Nord-Ouest vendéen pour la pêche à pied, vous y trouverez coques, palourdes ou encore couteaux !
Les ports de la Baie de Bourgneuf, atypiques et vivants, ponctuent le littoral de Bouin à Beauvoir sur Mer. Praticables uniquement à marée haute, ils n’ont pas de quai ; quand la mer s’éloigne, les bateaux somnolent en attendant le reflux de la marée. Lieu d’ancrage de près de 200 ostréiculteurs, ils offrent des points de vue exceptionnels entre terre et mer. Claire, fine claire ou spéciale, l’huître « reine de la Baie de Bourgneuf » est réputée pour la finesse de son goût. Venez à la rencontre de nos ostréiculteurs passionnés !
Le Marais Breton Vendéen, tantôt doux, tantôt salé, est entrelacé d’un réseau d’étiers. Sous la main experte des éclusiers, l’eau saline pénètre dans ce labyrinthe de canaux miroitants. Un panorama authentique avec une enivrante impression d’infini.
Les marais salants sont des bassins d’eau salée de très faible profondeur dans lesquels l’eau de mer se concentre en sel. La fine pellicule de cristaux qui reste en suspension est la fleur de sel, blanche, rare et savoureuse. Elle est récoltée manuellement par les sauniers dans le pur respect d’un savoir-faire ancestral.