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La Wallonie, terre de bons produits

Il n'y a pas de découverte complète sans gastronomie et produits du terroir. Et surtout pas en Wallonie, terre généreuse par excellence... jusque dans l'assiette.

Liège - Le Bistro d'En Face - Boulets à la Liègeoise © WBT JP Remy Liège - Le Bistro d'En Face - Boulets à la Liègeoise

Découvrir ses nombreux producteurs, voilà une autre belle façon de faire du tourisme en Wallonie. Des hommes et des femmes amoureux de leurs produits et qui ont pour but premier la qualité vous feront goûter ce qu'ils font de mieux, détailleront si vous le voulez leurs petits secrets de fabrication et vous livreront ainsi un peu de l'âme de leur village ou de leur région.

La Wallonie est une région généreuse et pour vous faciliter la tâche, elle a mis sur pied des itinéraires thématiques. Parmi ceux-ci, un nouveau sentier GR des abbayes trappistes, toute une série de "Routes des Saveurs" telle une route de la bière, mais aussi des vins et spiritueux, auxquels s'ajoutent une floppée d'événements gourmands qui s'égrènent tout au long de l’année…

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LES IMMANQUABLES

 

La Route de la Bière

En suivant la "Route des Bières de Wallonie", vous ferez connaissance avec des brasseurs bien sûr, et découvrirez leur savoir-faire et la passion qui les anime. 65 brasseries ou microbrasseries sont ainsi mises à l’honneur.

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La Route des Vins

Au fil de cette "Route des Vins et Spiritueux de Wallonie", vous partirez à la rencontre de producteurs, au milieu de leurs vignes ou à flanc de coteau, dans leurs chais ou dans leur distillerie.

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Huy - Vignoble Le Clos des Prebendiers © WBT David Samyn

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