La période qui s’étend du début du printemps à la fin de l’été, soit entre avril et septembre, est parfaite pour partir à la découverte du patrimoine wallon ! C’est en effet le moment idéal pour partir à la découverte des forteresses ou des chais wallons… voire les deux, le temps d’une escapade en amoureux durant un week-end !

1. Vignobles visitables

La Wallonie compte plusieurs vignobles ouverts au public, et certains ont déjà une belle réputation ! Parmi les plus emblématiques, le Vignoble des Agaises, au Sud de Mons, s’impose comme une référence, notamment grâce à ses célèbres bulles Ruffus ! Ce domaine se découvre au travers de parcours didactiques et, bien sûr, des dégustations organisées sur place.

Autre incontournable du genre et situé à 10 minutes du premier cité : le Domaine du Chant d’Éole qui peut se targuer d’être le plus grand vignoble de Belgique ! Là aussi, on peut y jouir de visites complètes, de la vigne à la dégustation, dans un cadre particulièrement soigné. Et l’expérience se prolonge même au-delà du verre : le domaine propose aussi des cosmétiques issus de la vigne, ce qui est une première en Belgique ! Et tant qu’à faire, prolongez la visite à table : vous aurez le choix entre une brasserie conviviale et un restaurant gastronomique étoilé, donnant une vue imprenable sur les vignes.

Plus singulier encore, le Vignoble de Villers-la-Vigne offre une expérience unique au cœur des plus célèbres ruines du Brabant wallon ! Le cadre suffit à lui seul à justifier le détour ! La visite guidée, organisée le premier samedi du mois à 14h30, ne nécessite pas de réservation préalable. Bon à savoir si on est du genre à se décider en dernière minute !

Dans tous les cas, les vignobles visitables wallons en offriront pour tous les goûts ! Certains misent sur une approche contemporaine, d’autres sur l’ancrage historique ou sur l’énergie de projets passionnés… Aucun ne se ressemble vraiment et c’est ce qui rend la découverte aussi intéressante que… savoureuse !

2. Châteaux

Impossible d’évoquer la Wallonie viticole sans parler aussi des châteaux ! Et il se trouve justement que derrière de nombreuses célèbres bâtisses, on retrouve des vignes… Quel heureux hasard, n’est-ce pas ? C’est notamment le cas du Château d’Annevoie qui a lancé sa propre production de vin. Non seulement le château est superbe, mais en plus, il est possible de déambuler entre les vignes et de goûter la production.

Plus globalement, pour les amateurs de châteaux, de nombreuses étapes incontournables sont à découvrir en Wallonie, même sans verre à la main, comme le Château de Seneffe, avec son architecture néoclassique et ses jardins remarquables. On pense aussi au Château de Belœil, surnommé le « Versailles belge ». Et on n’oublie pas le Château de Freÿr avec ses jardins en terrasses surplombant la Meuse ; le Château de Modave, véritable joyau architectural parfaitement conservé et le Château de Lavaux-Sainte-Anne avec son cadre médiéval et ses expositions. Bref, les exemples ne manquent pas !

3. Séjours

Justement, face à cette offre pléthorique, vous trouvez qu’il est difficile de faire un choix ? Dans ce cas, sachez que VISITWallonia propose cinq itinéraires thématiques combinant vignobles et châteaux. Ils sont pensés pour des escapades en amoureux le temps d’un week-end et sont tous accessibles entre avril et septembre !

Pour éviter les trajets inutiles, chacun est centré sur une région différente : Hainaut, Condroz namurois, Brabant wallon, région liégeoise ou encore Namur. Chaque programme repose sur une philosophie « slow » : en clair, on prend le temps de profiter pleinement de chaque étape ! L’offre est pléthorique et donne accès à des visites parfois exclusives, des hébergements soigneusement sélectionnés et des expériences gastronomiques en lien direct avec les producteurs locaux.

Vous pourriez par exemple vous réveiller dans une tour datant de 1845 au milieu du parc du Château de Thieusies ou préférer le confort feutré du Martin’s Château du Lac et ses 5 étoiles… tout en passant, sans exception, à la table de grands Chefs ! Une chose est sûre : quel que soit le programme, l’échappée aura du goût…

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