Le Guide Michelin s’aventure dans l’hôtellerie : après les étoiles, place aux… clés !

Après avoir décerné des étoiles aux restaurants, le guide Michelin s’apprête à attribuer des clés aux hôtels. Cette “nouvelle page” dans l’histoire du guide a été annoncée par son dirigeant, Gwendal Poullennec. L’objectif est d'”établir dans le domaine de l’hôtellerie une vraie référence de confiance“, à l’image de ce que représente le guide dans le monde de la gastronomie.

Depuis quatre ans, les équipes du Michelin collaborent avec Tablet Hotel pour constituer une première sélection. À ce jour, cette sélection compte 5.300 hôtels répartis dans 120 pays. Cette base servira pour le futur palmarès, qui, à l’instar des restaurants, s’appuiera sur des inspecteurs “clients mystère“. Ces derniers baseront leurs décisions sur les retours des clients et une prise de décision collégiale.

Des clés en guise de distinction

Les hôtels distingués recevront des clés, décrites comme des “symboles universels et intemporels“. Le design de ces clés rappellera celui des étoiles du guide rouge. Le palmarès hôtelier sera dévoilé au premier semestre de l’année prochaine, bien que le format et la date exacte restent à préciser.

Répondre à un besoin d’authenticité

Le guide Michelin a été créé en 1900 pour aider les voyageurs à faire des choix éclairés. Aujourd’hui, face à une surabondance d’informations, les utilisateurs recherchent une référence fiable pour les guider. Le guide espère combler ce vide en proposant une sélection rigoureuse d’hôtels.