Circuit

Au Maroc, l’agriculture de la plaine du Souss aux terres du Haouz

Essaouira, Maroc

Difficulté
Participants
20 max
Hébergement
Vol Avec escale

Prix par personne à partir de

3850€

9 Jours / 8 Nuits

Départ de
Bruxelles
Départ le
08-03-2027
Réservez ce voyage

En quelques mots

Et si votre prochain voyage nourrissait autant votre métier que votre envie d’évasion ? Du 8 au 16 mars 2027, partons ensemble au Maroc, de la plaine du Souss aux terres du Haouz, à la rencontre d’une agriculture en pleine transformation. Le Sillon Belge a prévu un programme riche à la fois au niveau touristique et professionnel pour ses lecteurs !


Pendant neuf jours, nous franchirons les portes d’exploitations rarement ouvertes au public : des serres de tomates tournées vers l’exportation européenne, des vergers d’agrumes et d’oliviers, une exploitation laitière de vaches Holstein, un grand domaine producteur d’oranges et une coopérative féminine d’argan certifiée bio. Une conférence de l’Institut National de la Recherche Agronomique nous permettra aussi de comprendre les grands enjeux du royaume.


Partout, une question sera au cœur de nos échanges : comment produire avec moins d’eau ? Goutte-à-goutte, dessalement de l’eau de mer, reconversion des cultures… Les solutions mises en place au Maroc font écho aux défis climatiques que connaissent aussi aujourd'hui nos champs, campagnes et prairies.


Mais ce voyage, c’est aussi la découverte d’un pays fascinant et de belles rencontres entre gens passionnés. Nous flânerons dans la médina fortifiée d’Essaouira, son port de pêche et ses remparts face à l’Atlantique, avant de plonger dans l’effervescence de Marrakech : la place Jemaa el-Fna, les souks colorés, le palais de la Bahia et le jardin Majorelle. Un dîner-spectacle gnaoua et un repas traditionnel dans un riad viendront compléter ce tableau.


Avec un vol depuis la Belgique et un guide professionnel francophone qui nous accompagnera tout au long du voyage, nous profiterons de chaque étape en toute sérénité, et nous aurons tout le loisir d’échanger entre agriculteurs sur nos pratiques en Belgique.


Groupe de minimum 10 et maximum 20 participants.


Privilège abonnés LE SILLON BELGE

• Business Lounge offert à Brussels Airport Zaventem

Les points forts du séjour

Des exploitations rarement ouvertes au public

Serres de tomates destinées à l’exportation européenne, vergers d’agrumes, exploitation laitière de vaches Holstein et laiterie coopérative, domaine oléicole et moulin, domaine d’oranges à Chichaoua, domaine arboricole du Haouz.

Produire avec moins d’eau

Conférence de l’Institut National de la Recherche Agronomique à Agadir : plan Génération Green, stress hydrique, dessalement de l’eau de mer, irrigation au goutte-à-goutte et reconversion des cultures.

L’arganier et l’olivier

Coopérative féminine d’argan certifiée bio, domaine oléicole avec son moulin moderne, déjeuner-dégustation de vins marocains au domaine Val d’Argan.

Essaouira et Marrakech

La médina fortifiée d’Essaouira et ses remparts face à l’Atlantique, puis Marrakech : place Jemaa el-Fna, souks, palais de la Bahia, tombeaux saadiens et jardin Majorelle ou jardins de la Ménara.

Un petit groupe en pension complète

De 10 à 20 participants, hôtels et riad 4*, pension complète avec forfait boissons, dîner-spectacle gnaoua et dîner traditionnel dans un riad de la médina.

Un guide francophone pendant tout le circuit

Aperçu du programme

Rendez-vous à Brussels Airport Zaventem et accès au Business Lounge. Envol vers Agadir via Casablanca sur Royal Air Maroc ou compagnie similaire. Arrivée en soirée à l’aéroport d’Agadir-Al Massira, accueil et transfert à l’hôtel Tildi 4* ou Anezi Tower 4*. Dîner et nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel et matinée libre. Rencontre avec notre guide local francophone. Déjeuner.

L’après-midi, conférence d’introduction par l’Institut National de la Recherche Agronomique dans les locaux de l’INRA Agadir : présentation de l’agriculture marocaine et du plan d’action Génération Green, avec un focus sur les grands défis de la région, le stress hydrique et la station de dessalement de l’eau de mer de Chtouka.

Visite d’Agadir en bus et à pied : capitale du sud et premier port du Maroc, la ville doit sa renommée à sa plage de plus de 6 km. Découverte de la mosquée, de la marina et de la Kasbah, avec sa vue panoramique, rejointe en téléphérique.

Dîner de bienvenue et nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Visite d’une exploitation de pointe productrice de tomates sous serre pour l’exportation européenne : gestion climatique et hydrique, biosécurité face au virus émergent ToBRFV.

Poursuite avec la visite d’un verger d’agrumes, pilier de l’agriculture nationale et de l’exportation. Échanges sur l’optimisation des rendements en climat semi-aride, notamment grâce à l’irrigation au goutte-à-goutte.

Déjeuner dans un restaurant local.

L’après-midi, visite d’une exploitation laitière représentative de la région : élevage de vaches de race importée de type Holstein et production fourragère sous climat aride. Puis découverte d’une laiterie et unité de conditionnement appartenant à une importante coopérative agricole marocaine, pour comprendre la collecte du lait et la chaîne de distribution.

Dîner et nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel, puis route vers Essaouira (environ 4 h). Les paysages changent pour laisser place aux collines d’arganiers.

Déjeuner dans un restaurant local.

L’après-midi, arrêt dans une coopérative agricole féminine certifiée bio : présentation du modèle économique de l’arganier, arbre endémique classé par l’UNESCO, qui combine préservation des sols et valorisation des produits cosmétiques et alimentaires.

Installation au riad Dar L’Oussia 4*.

Dîner-spectacle gnaoua dans un riad au cœur de la médina, immersion dans la tradition musicale et spirituelle marocaine. Nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Découverte d’un domaine oléicole de la province d’Essaouira (variétés Picholine marocaine ou espagnoles) : présentation du domaine, conduite d’un verger d’oliviers et méthodes de taille en zone aride, puis visite d’un moulin moderne pour l’extraction d’huile d’olive extra-vierge.

Déjeuner-dégustation de vins marocains au domaine Val d’Argan.

L’après-midi, visite guidée de la médina fortifiée d’Essaouira, l’ancienne Mogador : murs fortifiés, maisons blanches aux volets bleus, ruelles étroites, port de pêche et boutiques d’artisanat. Balade sur les remparts maritimes et découverte de la marqueterie en bois de thuya.

Dîner dans un restaurant de spécialités de poissons. Nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel, puis route vers Marrakech à travers la plaine du Haouz (environ 2 h 30 à 3 h 30).

Arrêt à Chichaoua pour la visite d’un domaine de production d’oranges appartenant à un grand groupe agro-industriel marocain, acteur historique de la production et de l’exportation de fruits et légumes, notamment vers le Canada et l’Angleterre.

Déjeuner au restaurant à Marrakech.

L’après-midi, visite d’un domaine arboricole de la région du Haouz : cultures intensives (oliviers en haie, grenadiers ou raisins de table) et discussion sur la reconversion des cultures face au manque d’eau.

Installation à l’hôtel NearYo 4*, dans la nouvelle ville, puis première immersion dans Marrakech et l’ambiance de la place Jemaa el-Fna.

Dîner et nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Visite guidée à pied de Marrakech : la place Jemaa el-Fna, les souks, la médina, le palais de la Bahia, les tombeaux saadiens et la mosquée de la Koutoubia.

Déjeuner dans un restaurant de la médina.

L’après-midi, visite du jardin Majorelle ou des jardins de la Ménara, célèbres pour leur immense bassin d’irrigation du XIIe siècle, ancêtre des systèmes de gestion de l’eau agricole de la plaine.

Dîner traditionnel marocain dans un riad de la médina. Nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel. Pour ceux qui le souhaitent, visite possible d’un marché aux bestiaux berbère (en option).

Route vers la vallée de l’Ourika (1 h 15) pour visiter le jardin bio-aromatique d’Ourika, premier jardin biologique de plantes aromatiques et médicinales du Maroc. Puis visite d’une oliveraie et échanges sur l’irrigation.

Déjeuner à la ferme.

L’après-midi, temps libre dans les souks artisanaux de Marrakech, inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO (visite guidée possible en option).

Dîner de clôture et nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel et transfert vers l’aéroport de Marrakech-Ménara. Vol retour vers Bruxelles via Casablanca sur Royal Air Maroc ou compagnie similaire. Arrivée à Bruxelles dans l’après-midi.

Hébergement

Essaouira : riad Dar L’Oussia 4* (2 nuits)

Riad 4* à Essaouira, en chambre twin. Nuits du 11 et 12 mars 2027.

Marrakech : hôtel NearYo 4* (3 nuits)

Hôtel 4* situé dans la nouvelle ville de Marrakech, en chambre twin. Nuits du 13, 14 et 15 mars 2027.

Agadir : hôtel Tildi 4* ou hôtel Anezi Tower 4* (3 nuits)

Hôtel 4* à Agadir, en chambre twin. Nuits du 8, 9 et 10 mars 2027.

Infos pratiques

• Les vols aller-retour Bruxelles – Agadir et Marrakech – Bruxelles via Casablanca, sur Royal Air Maroc ou compagnie similaire, taxes d’aéroport incluses

• Business Lounge offert à Brussels Airport Zaventem

• 8 nuits en hôtels 4* et riad 4*, en chambre twin

• La pension complète

• Le forfait boissons aux repas

• Les visites culturelles, techniques et professionnelles prévues au programme

• Le transport sur place en autocar pendant tout le séjour

• Le guide local francophone pendant tout le séjour

• L’acheminement jusqu’à Brussels Airport Zaventem

• Les dépenses personnelles (boissons supplémentaires, souvenirs, téléphone…)

• Les pourboires aux guides et aux chauffeurs

• Les visites proposées en option (marché aux bestiaux berbère, visite guidée des souks)

• L’assurance annulation

  • Passeport en cours de validité pendant toute la durée du séjour

  • Groupe de minimum 10 et maximum 20 participants

  • Décalage horaire : 1 h de moins au Maroc

  • Vols via Casablanca à l’aller comme au retour

  • Certaines visites sont sous réserve de disponibilité au moment de la réservation ; l’ordre du programme peut être adapté


Localisation géographique

Réservez

Découvrez nos voyages en petits groupes

Les avis de nos voyageurs

Ne manquez rien !

Inscrivez-vous à notre newsletter pour retrouver nos nouvelles offres, nos articles et tous nos conseils avant de partir.