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    Eric Valenne

Les Asturies: une pépite au Nord de l’Espagne !

Eric Valenne,
17-10-2022
Découvrez les Asturies, une région verdoyante d'Espagne offrant nature, gastronomie et culture. Un voyage inoubliable vous attend.

Vous aimez la nature, l’océan et la montagne, les paysages sauvages et les grands espaces ? Et surtout vous aimez découvrir des régions sans trop de touristes ? Des plages où on ne se marche pas dessus ? Alors les Asturies doivent être dans une de vos prochaines destinations… Un pays entre mer et montagne où l’Art de Vivre est quasi une religion.

1. Quelle surprise en arrivant dans les Asturies

2. Seul au monde entre les montagnes et les côtes des Asturies

3. Picos de Europa : nature, liberté et inattendu

4. Surprise dans les villages côtiers des Asturies : un peu d’Irlande en Espagne

5. Les Plages des Asturies, un secret bien gardé

6. Art de vivre asturien sur les chemins de Compostelle

7. L’avis d’Eric

8. A ne pas manquer également dans les Asturies

 

Quelle surprise en arrivant dans les Asturies

Littoral
Littoral © Eric Valenne

Cette couleur s’explique par les fines pluies atlantiques qui arrosent ce bout d’Espagne tout en laissant une large part au soleil. Une région où la cornemuse résonne souvent et où le cidre coule à flot. Une province où les paysages ressemblent davantage à l’Irlande qu’à l’Espagne…

Avec leurs 350 km de côtes et montagnes impressionnantes, les Asturies ont également un petit côté celtique qui ravira les amoureux de nature, de gastronomie, de paysages, de randonnée et surtout d’authenticité.

Littoral
Littoral © Eric Valenne

Tout le long de la côte, l’océan dialogue avec les rivages composés d’immenses plages ou de falaises vertigineuses qui plongent dans la mer. Des estuaires échancrés cachent des rivières, des vallées boisées et des petits ports de pêche colorés. A vingt kilomètres à peine du rivage se dressent déjà les sommets des Picos de Europa (de la chaîne Cantabrique) offrant partout des vues superbes… Allons vite découvrir tout cela !

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Picos
Picos © Eric Valenne

Seul au monde entre les montagnes et les côtes des Asturies

 

Littoral
Littoral © Eric Valenne

A toute heure du jour ou de la soirée, j’adore admirer ces paysages, surtout quand la lumière change avec les heures qui passent, avec le soleil ou les nuages qui défilent. Les couleurs sont vraiment trop belles ici.

Cabo Penaset, Cabo Vidio

Les caps et les pointes rocheuses plongent dans le ressac de l’océan. Ici et là, les rivières rencontrent la mer dans d’immenses estuaires. Elles ont leurs sources dans le massif montagneux de la chaîne cantabrique toute proche, une carte de randonnées à ciel ouvert.

Littoral
Littoral © Eric Valenne

Bourgades de charme

Comme les amoureux de grands espaces, j’apprécie ce petit séjour à l’aventure au cœur de l’une des 19 petites villes portuaires et stations balnéaires familiales comme Llanes, Ribadesella, Lastres, Cudillero, Luanco, Tazones, etc. Ces bourgades de charme, loin des foules, proposent facilement différents types de logements pour les les amoureux de liberté, qu’ils soient minimalistes ou exigeants. Il suffit de se laisser mener par les petites routes de campagne… tout ou tard vous tomberez sur une perle.

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Lastres
Lastres © Eric Valenne

 

Picos de Europa : nature, liberté et inattendu

Les Picos de Europa
Les Picos de Europa © Eric Valenne

2648 mètres

Ces reliefs font partie d’une importante chaîne montagneuse du nord de l’Espagne avec la Torre de Cerredo qui culmine à 2648 mètres. Vus de loin, ces reliefs aux neiges éternelles annonçaient aux marins dans le golfe de Gascogne l’approche de l’Europe, d’où leur nom…

Impressionnante chaine de montagnes
Impressionnante chaine de montagnes © Eric Valenne

Garganta del Cares

Ces montagnes abritent de nombreuses réserves naturelles protégeant une faune et une flore endémique exceptionnelle et un parc national, le « Garganta del Cares ». A part quelques routes, le cœur des Picos n’est pas facilement accessible en voiture. Vous devrez préférer la randonnée ou le funiculaire qui vous mène au hameau isolé de Bulnès d’où vous découvrirez la cime de l’emblématique Naranjo de Bulnes (Picu Urriellu).

Réserve naturelle
Réserve naturelle © Eric Valenne

Je vous recommande également la visite de la grotte et le site de Covadonga, ce haut lieu de pèlerinage annuel dans son écrin de forêts. Non loin, passez par les lacs Ercina et Enol qui reflètent les montagnes nimbées de brumes et de légendes… Au pied des Pics, dans la jolie ville de Cangas de Onis vous passerez sur un impressionnant pont romain qui vaut le détours et pourquoi pas une étape.

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Cavadonga, la chapelle
Cavadonga, la chapelle © Vacancesweb.be

 

Surprise dans les villages côtiers des Asturies : un peu d’Irlande en Espagne

Llanes
Llanes © By Spanish Coches

Mais l’air du large m’a attiré vers la mer et la plage du Sablón où j’ai admiré la digue colorée par les gros cubes de béton peints de toutes les couleurs, appelées Cubos de la Memoria.

Tazones

Vous préférez les petits ports perdus aux allures d’Irlande ? Alors découvrez Tazones par exemple. Tout en bas de la route et au bout d’une vallée boisée, Tazones est un secret bien gardé. Ce hameau maritime résonne parfois au son des cornemuses. Ses maisons colorées abritent d’excellents restaurants et la balade le long des quais jusqu’au phare et un autre régal.

Port de Tazones
Port de Tazones © Pescados paco

Luarca

Autre village lié à la pêche, voici Luarca. Avec ses embarcations, son petit marché du port, il est un lieu tranquille à découvrir également. Ne manquez pas de grimper sur la colline pour découvrir à côté du phare, la chapelle de la Atalaya qui se dresse toute majestueuse au dessus de la baie et les vagues de l’océan…

Fort de Luarca Asturies
Fort de Luarca Asturies © Par AsturiasVerde

Cudillero

Parmi les plus beaux villages d´Espagne, voici Cudillero. Façades colorées et toujours cette ligne bleus de l’océan. La balade sur la Ruta de Los Miradores offre ses vues sur la Punta Rebollera et son phare… Enfin je voudrais également mentionner les villages de Candas, Lastres, Viavelez, Luanco, Ribadesella, Puerto de Vega… qui valent aussi une visite.

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Cudillero
Cudillero © Vacancesweb.be

 

Les Plages des Asturies, un secret bien gardé

Plages
Plages © Eric Valenne

Sauvages et délicieuses, avec leurs eaux cristallines, leur sable doré et leurs lagons turquoise, elles sont baignées de soleil en été et permettent de se rafraîchir.

Rythmées par les marées, elles offrent de magnifiques balades en toute saison avec le spectacle de la mer et de la nature comme décor. On dit d’ailleurs que les Asturies en comptent plus de 200 ! Je ne les ai pas toutes comptées mais je sais que certaines se trouvent parfois au bout du monde et ne s’offrent qu’à qui sait les trouver. D’autres sont plus urbaines et faciles d’accès…

Plages
Plages © Eric Valenne

J’ai sélectionné celles de Mexota (près de Serantes avec ses rochers et ses falaises) ; Porcia (El Franco), d’Oleiros (Cudillero), d’Aguilar (Muros de Nalón), l’immense Playón de Bayas (Castrillón), Carranques (Candás). Il y a encore les plages de Poo (Llanes), de Merón, d’Arenal de Moris…

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Littoral
Littoral © Eric Valenne

 

Art de vivre asturien sur les chemins de Compostelle

Fabada
Fabada © Par Alexfoofoo sur Wikipédia

Ne vous étonnez pas si vous voyez le serveur placer la carafe très haut et verser votre cidre dans un récipient pour le faire mousser… et puis vous le servir bien frais et désaltérant. Quant aux plats régionaux, ils mijotent à feu doux pour la plupart et sont servis sans épices. Une mention pour le fabada ou ‘cassoulet’ des Asturies, costaud et délicieux.

J’aime goûter également les vins ainsi que les fromages de la région. Ces derniers sont une vingtaine dont 4 AOP avec le fameux Gamoneu. Un peu de charcuterie ? Ou plutôt des fruits de mer et autres poissons ultra frais (pixin ou lotte) ?

© Eric Valenne

Il y a de quoi revigorer les visiteurs et les marcheurs qui parcourent ce pays à leur rythme, de fond en comble, de la côte bleue aux pics blancs en passant par les prés verts. Comme le font les pèlerins que l’on croise ici et là sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle.

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Les vignes
Les vignes © Eric Valenne

L’avis d’Eric

Lastres
Lastres © Eric Valenne

• Les Asturies (Oviedo) se trouvent à 1300 km environ de la frontière belge. Vols Brussels Airlines sur Bilbao. Vols Iberia ou TAP avec escale sur Oviedo et location de voiture sur place

• Les Asturies sont un paradis naturel avec plus d’un tiers du territoire protégé et 6 réserves de biosphère. Ce sont également plus de 200 plages… dont Llanes bat le record avec 38 plages !

• L’idéal est le printemps et l’automne, deux saisons fantastiques. L’été y est très agréable mais voit davantage de monde s’y rendre même si la région n’est jamais envahie…

• Pourquoi dit-on Principauté ? C’est à Covadonga que fut fondé un royaume qui dura deux siècles (718-925) puis devint «Principauté» des Asturies. La Principauté a un statut spécial et a toujours un prince honorifique, membre de la famille royale espagnole…

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A ne pas manquer également dans les Asturies

Oviedo
Oviedo © Eric Valenne

Les églises historiques

Les Asturies abritent une douzaine d’églises de style ‘Préroman asturien’. Ces églises ont plus de mille ans et ont été construites entre les huitième et dixième siècles. Elles symbolisent la naissance et le développement du premier royaume chrétien de la Péninsule Ibérique à cette époque. Les plus célèbres d’entre elles se trouvent près d’Oviedo, la capitale asturienne. Sur un flanc de colline qui domine la ville, ce sont Santa María del Naranco et San Miguel de Lillo. Leur beauté austère est impressionnante et leur a valu d’être inscrites au patrimoine UNESCO.

Les Asturies aiment la fête

Un important calendrier festif anime les villes et bourgades des Asturies tout au long de l’année… Cornemuses, défilés, danses locales, costumes de la principauté, fanfares et processions n’arrêtent jamais. Il y a toujours bien un week-end festif quelque part… Ajoutons le cidre qui coule à flot, les musiques et la bonne humeur.

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