La Vendée côté cave : balades et dégustations au fil des vignes

Qui soupçonnerait la Vendée de cacher un trésor viticole ? Pourtant, entre océan et bocage, les vignes s’épanouissent discrètement sur cinq terroirs labellisés AOC Fiefs Vendéens. À découvrir à vélo, en voiture, ou même en Méhari électrique, le long d’une route des vins confidentielle et pleine de charme.
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© S. Bourcier

On ne pense pas immédiatement à la Vendée quand on évoque les grands vignobles français. Et pourtant, les Fiefs Vendéens ont obtenu leur AOC en 2011, et méritent pleinement d’être découverts. Du littoral de Brem-sur-Mer aux terres intérieures de Mareuil, Pissotte, Vix et Chantonnay, cinq terroirs donnent naissance à des rouges fruités, des rosés légers et des blancs surprenants de fraîcheur. Des cuvées encore confidentielles, à déguster sur place, directement chez les vignerons.

Des circuits qui ont du goût

La route des vins vendéenne se savoure lentement, au fil de petites routes qui serpentent entre les coteaux, les forêts et les marais. Certains itinéraires, comme la boucle de Chantonnay, mêlent joliment patrimoine et paysage viticole sur près de 20 kilomètres, en passant par des moulins, des logis et des domaines viticoles. Plus au sud, la boucle du Fief de Vix vous emmène sur les terres argilo-calcaires du Marais poitevin, entre vignobles et canaux.

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© S. Bourcier

Et pour une touche encore plus originale, pourquoi ne pas réserver une balade au domaine Mourat ? En méhari ou à vélo électrique, ce concept “slow tourisme” vous invite à parcourir les vignes à votre rythme, avec un pique-nique de produits locaux à savourer au pied d’un moulin. Un vrai retour à l’essentiel !

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© S. Bourcier

À la rencontre des vignerons passionnés

Dans les domaines viticoles locaux, l’accueil est chaleureux. On vous raconte l’histoire de ces cépages façonnés par le vent du large, l’influence du schiste ou du calcaire, les vendanges encore faites à la main. Chaque étape devient une rencontre : avec un savoir-faire, une famille, une philosophie. Vous goûtez un vin blanc de Brem en regardant l’Atlantique scintiller au loin, un rouge de Mareuil au cœur d’un chai centenaire, ou encore un rosé léger à l’ombre d’un figuier.

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© S. Bourcier

Vélo, terroir et apéritifs d’ici

La Vendée, pionnière en matière de tourisme à vélo, a tout prévu pour ceux qui veulent pédaler de cave en cave. Certains circuits, comme ceux autour de Mareuil ou de Pissotte, empruntent des voies vertes ou de petites routes peu fréquentées. Les hébergements labellisés “Accueil Vélo” jalonnent le parcours, tout comme les bonnes adresses gourmandes où déguster terrines, fromages de chèvre ou préfou à l’ail.

Et pour finir la journée, pourquoi ne pas trinquer à l’apéritif vendéen ? Kamok (liqueur de café), Troussepinette (à base d’épines noires) ou vin de noix font partie de ces spécialités locales à découvrir en cave ou sur les marchés.

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© S. Bourcier

Une Vendée inattendue

On vient souvent en Vendée pour ses plages, son air iodé, ses pistes cyclables… Et l’on découvre, presque par hasard, cette autre facette du territoire : ses vins, ses vignerons, ses paysages vallonnés baignés de lumière. Un petit monde discret, sincère, où l’on prend le temps de vivre… et de boire un bon verre !

Vous trouverez plus d’infos sur le site En Vendée.